Mayo es el mes del Comercio Justo

Mayo es el mes del Comercio Justo

Pequeños Productores, Grandes Héroes​

Sabemos que los(as) productores(as) y trabajadores(as) de Comercio Justo están haciendo esfuerzos para continuar cultivando los alimentos y productos de primera necesidad y por eso queremos reconocerlos como nuestros Grandes Héroes.

A pesar de la situación que se está atravesando, nuestros productores siguen esforzándose para que las familias tengan su sustento diario.

Como Coordinadora Salvadoreña estamos siempre apoyando a nuestras organizaciones base para su fortalecimiento y desarrollo.

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Prima de Fairtrade ante la crisis de la COVID-19

Prima de Fairtrade ante la crisis de la COVID-19

Importancia de la prima Fairtrade para las Organizaciones miembros y comunidades para mitigar los problemas ante la crisis por la COVID-19.

Gracias a la prima de Fairtrade generados por la venta de caña de azúcar y café certificado bajo el sello de Comercio Justo a través de CLAC, en los departamentos de Sonsonate y Santa Ana (El Salvador), las Organizaciones miembros de la Asociación Coordinadora Salvadoreña de Pequeños Productores Organizados (CESPPO) realizó la entrega de productos de la canasta básica para los socios de estas organizaciones, en marco de la crisis sanitaria y económica generada por la pandemia del COVID-19.

Fairtrade Internacional anunció a través de un comunicado oficial una mayor flexibilidad en el proceso de toma de decisiones y el uso de la Prima Fairtrade, para permitir a las organizaciones de pequeños productores usarla en el combate y prevención del COVID-19.

El COVID-19 ha impactado la economía a nivel mundial, viéndose los países en la necesidad de parar la mayor parte de la actividad económica, y El Salvador no es la excepción. Las personas socias y socios de las organizaciones no cuentan con un ingreso seguro mensual y, aunque el Gobierno está haciendo un esfuerzo para ayudar a la población que se encuentra en esta situación, no es suficiente para cubrir la demanda de la población.

San Isidro, El Sunza y Los Pinos son comunidades donde el 70% de su población son de muy escasos recursos, sin ingresos fijos mensuales y que dependen del trabajo que las organizaciones puedan ofrecerles. Los productos de la canasta básica se han escaseado y los que aún están, sus precios son altos y no están al alcance de las personas de estas comunidades. Por lo que las organizaciones, al ver la necesidad que hay en sus socios, socias, trabajadores y trabajadoras se dispuso a utilizar la Prima de Fairtrade para ayudarlos a mitigar los efectos que esta crisis deja a las comunidades más vulnerables.

Las personas beneficiadas se sintieron muy agradecidas y alegres al ver cómo, gracias a Comercio Justo, las comunidades van desarrollándose y, ante estas situaciones imprevistas y de crisis mundial, se ve como la Prima de Comercio Justo viene a ayudar de una manera extraordinaria a las familias de las organizaciones y contribuir en el mejoramiento de la calidad de vida de las personas.

Como CLAC y Comercio Justo, a través de CESPPO y las organizaciones miembros, estamos comprometidos al bienestar social y económico de las comunidades más vulnerables, y a aportar soluciones ante la crisis del COVID-19.

Vacante en CLAC: Promotor(a) de Género y Jóvenes

Vacante en CLAC: Promotor(a) de Género y Jóvenes

La Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores de Comercio Justo (CLAC) es una Asociación constituida con personería jurídica en El Salvador, que agrupa y representa a las Organizaciones de Pequeños Productores (OPP’s) y Organizaciones de Trabajadores dentro del Comercio Justo del continente.

Nos encontramos en proceso de búsqueda y contratación de un(a) Promotor(a) de Género y Jóvenes.

Para mayor información, por favor revisar los siguientes Términos de referencia

Se requiere enviar hoja de vida, así como una carta de interés y motivación al correo electrónico talentohumano@clac-comerciojusto.org

  • Asunto: Aplicación para Promotor(a) de Género y Jóvenes.
  • Fecha límite : 15 de Mayo de 2018.
Organizaciones de CESPPO presentes en SCAA 2018

Organizaciones de CESPPO presentes en SCAA 2018

Del 20 al 22 de abril se llevó a cabo la feria de cafés especiales – Specialty Coffee Expo – en Seattle, Washington. La feria contó con una presencia muy numerosa de representantes de las organizaciones de pequeños(as) productores(as) de café de Comercio Justo de toda América Latina. CLAC, junto con las redes de productores de África y Asia y con apoyo de Fairtrade Internacional y Fairtrade América han desarrollado varias actividades en los días de la feria.

En el stand 2601, Fairtrade International junto con Fairtrade América, Flo-Cert y CLAC se unieron para exhibir el trabajo e impacto del Comercio Justo a los asistentes de la feria. Allí, se hizo el lanzamiento del video de 360 “Yo Soy Silvia”, en el cual las personas que pasaban por el stand pudieron ver un día de la vida de Silvia, joven productora de café de la Cooperativa Los Pinos de El Salvador, con unos lentes de realidad virtual.

Por la primera vez, Fairtrade realizó una de las presentaciones principales con el panel “Sentando las bases para un ingreso digno: estrategias en toda la cadena de valor”, donde Merling Preza, Vice-Presidenta del Consejo Directivo de CLAC, y Víctor Cordero, Gerente de la Red Ecolsierra de Colombia representaron a los pequeños(as) productores(as) de café, mostrando la perspectiva desde el productor y productora.

Ese mismo día se llevó a cabo el evento de CLAC Reporta, en el cual se invitaron a los pequeños productores(as) de Comercio Justo que asistieron a la feria. En este espacio Xiomara Paredes (Directora Ejecutiva), Anneke Theunissen (Directora Operativa) y Marike Runneboom de Peña (Presidenta de CLAC) hicieron una presentación sobre los logros y avances de la organización en el 2017, así como la rendición de cuentas del año a la membresía de CLAC. En este mismo espacio, se hizo también, el lanzamiento de la canción “Yo canto por un Comercio Justo”, escrita e interpretada por los jóvenes salvadoreños Shaka y Dres.

Además de la ya tradicional Catación Global, donde se presentaron cafés de 12 distintos países de los 3 continentes, por primera vez se realizaron cataciones privadas, donde las muestras catadas fueron seleccionadas para clientes específicos. Además de las mismas muestras de la Catación Global, fueron catadas muestras seleccionas en los varios países de Latinoamérica, en las que destacaron las muestras ganadoras de las competencias de calidad de cafés Comercio Justo de Costa Rica, Guatemala y Nicaragua. Algunas muestras presentadas llegaran a puntuar 88 puntos por la tabla SCAA en las cataciones privadas.

Otra catación fue la exclusiva de cafés Robustas donde se presentaron muestras de 6 distintos países, en las cuales desatacamos las muestras de México y Brasil que presentaron excelente calidad según las empresas tostadoras y importadoras invitados.

Testimonio Luis Gonzaga, Global Cafés (Colombia):
En la feria SCAA compartimos experiencias con amigos y clientes, y nos damos cuenta del potencial tan grande que tienen los mercados de cafés de alta calidad, pero también tenemos retos para que el consumidor final reconozca el esfuerzo de quien lo produce.

El domingo 22 de abril finalizó la feria y con esta una oportunidad en la que CLAC, una vez más, pudo contribuir con la comunicación y promoción del Comercio Justo, así como con continuar el apoyo a las organizaciones de pequeños productores y productoras que asistieron para visibilizarse mucho más a nivel comercial. Así mismo, debemos resaltar que durante toda la feria se conversó sobre la preocupación general con los actuales precios del café, muy por debajo de los costos de producción actual.

 

CESPPO participa en Expo-café en El Salvador

CESPPO participa en Expo-café en El Salvador

El sábado 13 de Enero se realizó la primera edición de “Expo Café El Salvador” organizada por el Consejo Nacional del Cafe. Esta pionera iniciativa tiene como objetivo dinamizar y consolidar la Cultura de Café en el país y aumentar el porcentaje de volumen de café salvadoreño destinado al consumo interno, beneficiando principalmente el comercio directo entre productores y consumidores.

Desde CLAC apoyamos fuertemente iniciativas que aumenten el consumo en los países productores. La feria Expo Café El Salvador ha abierto nuevas oportunidades para que se consoliden negocios entre cooperativas productoras de café certificado Fairtrade y el tejido empresarial del sector: tostadores, restaurantes y cafeterías especializadas.

Las organizaciones productoras de café de Comercio Justo, agrupadas en la Coordinadora Nacional de Pequeños Productores – CESPPO, han estado presentes en la feria con su propio stand y el apoyo constante de CLAC. Aprovecharon la jornada para presentar en el mercado nacional sus calidades de cafés, variedades y posicionar sus cafés en la preferencia del consumidor Salvadoreño. Según estudios de la Organización Internacional del café, el Salvador tiene el segundo lugar en consumo de café per cápita, una oportunidad para que las cooperativas certificadas posicionen sus cafés en la preferencia diaria de los Salvadoreños.

La cooperativa Ataisi ha sido la única organización certificada que se ha presentado con su propio stand. Ernesto Mestizo, gerente de Ataisi, destaca la importancia de estar presentes en este tipo de ferias que promueven el mercado interno, así mismo, resalta todo el esfuerzo y compromiso de CLAC en el fortalecimiento de las organizaciones de pequeños(as) productores(as) en su acceso a nuevos mercados y en la promoción del Comercio Justo.

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